Blog

Mit ein bisschen Salz, Wasser und ein paar alten Marmeladengläsern verwandelst du deine Fensterbank oder den Esstisch in einen kleinen winterlichen Zauber. Du musst nur etwas Geduld mitbringen, denn das Muster der Salzkristalle entfaltet sich über einige Tage hinweg.

Gerade in der Anfangsphase einer Erkältung lässt sich mit natürlichen Helfern aus der Küche leichte Symptome lindern und das Immunsystem stärken. Wir haben euch eine Auswahl an bewährten Hausmitteln zusammengestellt, mit denen ihr gut durch die Erkältungszeit kommt und die ihr vielleicht schon in der Küche habt!

Wenn es draußen kälter wird, steigt oft unbemerkt der Warmwasserverbrauch – längere Duschen, mehr Zeit Zuhause, höhere Kosten. Dabei lässt sich mit einfachen Alltagsgewohnheiten spürbar Energie sparen. Wir zeigen euch, wie ihr euren Warmwasserverbrauch senkt und dabei Geld und Umwelt schont.

Natürliche Insektenabwehr im Sommer: Mit Essig, Kräutern und ätherischen Ölen Fruchtfliegen, Wespen & Co. wirksam fernhalten – ganz ohne Chemie, umweltfreundlich und sicher für Mensch und Tier.

Der Sommer ist in vollem Gange – und mit ihm die Lust, draußen zu sein, frische Luft zu schnappen und Neues zu entdecken. Zum Glück muss man dafür nicht weit fahren: Auch mitten in Berlin und im nahen Umland gibt es Orte, an denen Stadtnatur lebendig wird – zum Anfassen, Mitmachen und Staunen.

Sommer, Landluft und regionale Vielfalt – rund um Berlin laden fünf Biohöfe zu kleinen Auszeiten ein. Ob Käseverkostung, Hofführung oder einfach ein Spaziergang über blühende Wiesen – diese Höfe bieten euch Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft, regionale Spezialitäten und die Möglichkeit, unsere Partnerbetriebe der Märkischen Kiste persönlich kennenzulernen. Perfekt für einen Tagesausflug oder ein Wochenende im Grünen.

Jetzt ist die perfekte Zeit, saisonale Zutaten in vollen Zügen zu genießen. Beim Schnippeln und Kochen bleibt dabei aber oft einiges übrig. Doch was auf den ersten Blick wie Abfall wirkt, kann in Wahrheit noch richtig nützlich sein.

Habt ihr schon Eier für die Osternester gefärbt? Falls ihr keine Eierfarben zur Hand habt, könnt ihr auch Dinge nutzen, die ihr vielleicht

Viele Pflanzen brauchen einen Vorsprung, bevor sie ins Beet oder auf den Balkon umziehen können. Sät ihr jetzt aus, könnt ihr euch schon bal