top of page

Unser Lieferant des Monats: Sweet Package

Autorenbild: Märkische KisteMärkische Kiste

Passend zum Veganuary freuen wir uns, euch einen neuen Partner der Märkischen Kiste für Backwaren vorzustellen zu dürfen: Sweet Package mit ihren veganen Muffins in Patisserie-Qualität!

Ein Tablett mit Muffins in brauner Papierverpackung wird getragen.

Hinter dem kleinen Familienunternehmen stehen Marian und Antje, die in Großbeeren nur wenige Kilometer von uns entfernt aus veganen Zutaten köstliche Muffins zaubern. Ihre Manufaktur hat sich die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern auf die Fahnen geschrieben und überzeugt mit Qualität und Transparenz.


Wir mussten also nicht lange überlegen, als sie mit einem Probepaket bei uns in der Tür standen und eine gemeinsame Kooperation vorschlugen!


Ein Mann und eine Frau stehen an einer grauen Notizwand auf der 'Winterprodukte 2024' steht und sehen sich an. Der Mann schreibt etwas an die Tafel.

Vom Spitzenhandwerk zur eigenen Manufaktur 

Mit über 30 Jahren Erfahrung als Koch und Konditor und der Auszeichnung als „Bester Patissier“ der Berliner Meisterköche im Jahr 2004 blickt Marian auf eine beachtliche Laufbahn zurück. Vor zehn Jahren war es dann endlich Zeit für etwas Eigenes: Gemeinsam mit seiner Frau Antje gründet er Sweet Package. Was zunächst als Manufaktur für Desserts und Patisserie für Gastronomie, Hotellerie und Catering beginnt, nimmt vor fünf Jahren eine neue Wendung. Die beiden wollen etwas anderes ausprobieren, stellen sich der Herausforderung und setzen sich an die Entwicklung veganer Rezepturen. Ihre Leidenschaft für die Form der kleinen aromatischen Muffins ist entfacht. Heute stehen sie im Mittelpunkt ihrer Unternehmung und zeigen, wie Genuss und bewusste Ernährung Hand in Hand gehen können.

 

Nachhaltigkeit und Qualität im Fokus 

Marian und Antje legen besonderen Wert auf die Wahl ihrer Zutaten. Alle Muffins bestehen aus biologisch zertifizierten Rohstoffen und die Mehle stammen, wann immer möglich, aus der Region. Im Laufe des kommenden Jahres 2025 soll der Anteil an regionalen Lieferanten weiter steigen. Damit schonen sie nicht nur die Umwelt, sondern sichern auch die Qualität ihrer Backwaren. Im vergangenen Jahr 2024 feierte Sweet Package sein zehnjähriges Bestehen.


Ein Mann in weißer Arbeitskleidung mit Baseballcap greif in eine Maschine die Teig rührt

Im selben Jahr erweiterten sie ihr Sortiment um eine herzhafte Snack-Reihe. Bei ihren Muffins mit Humus und Tomate bildet nussiger Bulgur die Grundlage für eine nahrhafte Zwischenmahlzeit. Auch 2025 sind sie auf der Suche nach neuen saisonalen Produkten, mit denen sie ihre Leidenschaft für kreatives Backen fortführen können.


Persönliche Favoriten von Sweet Package

Im Gespräch verrät Marian, dass der Walnuss-Muffin seine Lieblingssorte ist. Aber auch der Mohn-Muffin liegt ihm besonders am Herzen, denn der Mohn wird dafür besonders fein gemahlen und sorgt für eine einzigartige Textur. Antje hingegen liebt die Brownies. Passend zum Veganuary freuen wir uns, die Produkte von Sweet Package in unser Sortiment aufzunehmen. Wir schätzen es, mit Partnern zusammenzuarbeiten, die unsere Werte teilen, und freuen uns immer, neue regionale Partnerschaften zu knüpfen. Und auch wir von der Märkischen Kiste konnten uns beim Verkosten nicht auf einen Liebling festlegen. Jede Sorte hat ihren eigenen Reiz und zeigt, wie viel Liebe und Handwerkskunst in den Produkten steckt.


Nahaufnahme einer Hand die ein Gerät zum Befüllen von Muffinformen aus Papier mit Teig hält

Ihr könnt die Muffins ab jetzt vorbestellen und bekommt sie in der Woche vom 10. bis 14. Februar geliefert. Egal ob als Pausensnack oder kleine Aufmerksamkeit zum Valentinstag, probiert euch durch!







53 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Commenti


bottom of page