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Ratatouille classique
Zutaten 2 grüne Zucchini 1 gelbe Zucchini 2 Spitzpaprika 1 Aubergine 7 Roma- Tomaten 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl einige...
29. Juni 2021
Würzige Gemüsepfanne mit Mangold und Gnocchi
Zutaten 300 g Mangold 125 g Cherry-Tomaten 1-2 gelbe Paprika 2 größere Möhren 20 g Soja-Geschnetzeltes etwas Bratöl 1 EL Chili-Chrisp...
26. Mai 2021
Blätterteigtaschen mit Porree-Gemüse und Kräuteroliven
Zutaten 1 Packung frischer Blätterteig 2 Stangen Porree 20 g Butter 1 El grober Senf 150 g Crème Fraîche 90 g gemischte Kräuteroliven 1...
10. Mai 2021
Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto
Endlich ist es wieder so weit: Die Bärlauch-Saison ist gestartet! Ab jetzt findet ihr das zarte Wildkraut mit seinem unverwechselbaren,...
29. Apr. 2021
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