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Lieblings-Festtags-Rotkohl
Zutaten 1,3 kg Rotkohl 2 Zwiebeln 2 EL Ghee 4 Äpfel 2-3 Lorbeerblätter 1 Msp. Gewürznelkenpulver 3 EL Apfelessig Saft einer Blutorange...
6. Dez. 2021
Risotto mit Wurzelpetersilie und Shiitake
Zutaten 500 g Wurzelpetersilie 300 g Risottoreis 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 cm Ingwer 2 EL Olivenöl 1,5 TL Gemüsebrühe 250 ml...
29. Nov. 2021
Schupfnudeln mit Flower Sprouts
Zutaten 250 g Flower Sprouts 400 g Schupfnudeln 2 große Karotte 1 EL Olivenöl 50 g Haselnüsse oder Mandeln grob gehackt 40 g getrocknete...
19. Feb. 2021
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