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Ihr kennt Mangold nur aus herbstlichen Eintöpfen? Dann wollen wir euch heute zeigen, dass dieses Gemüse auch in sommerlichen Rezepten...

Sommer-Dessert müssen spritzig und erfrischen sein – so wie diese Rote Grütze aus Johannisbeeren. Die saftigen Früchte bringen nicht nur...

Für warme Tage braucht es leichte Rezepte, deshalb zeigen wir dir heute diese leckeren Hirse-Taler mit Fenchel! Das Power-Getreide Hirse...

Kohl ist nur Wintergemüse? Wir beweisen dir das Gegenteil: Dieser mediterrane Krautsalat ist die perfekte Ergänzung für die nächste...

Fruchtig und würzig - Rhabarber mal anders! Die Rhabarbersaison läuft an und überall findest du jetzt Kuchen und Desserts mit dem...

Endlich ist es so weit: die ersten frischen Salate kehren zurück in die regionale Gemüseauswahl! Deshalb zeigen wir dir heute einen...

Paprika bringt Farbe auf den Küchentisch und Teller. Das frische Gemüse schmeckt in den Farbvarianten Rot bis Gelb meist fruchtig süß,...

Gehst du in der Berliner Stadtnatur spazieren, kannst du ihn seit einigen Wochen schon riechen – den wilden Knoblauch oder besser bekannt...

Chicorée ist nicht jedermanns und jederfraus Sache, was am bitteren Geschmack des Salats liegt. Wobei gerade die Bitterstoffe im Chicorée...