Zutaten
300 g Rotkohl, 1 Lauchzwiebel, 2 Paprika gelb und rot, 250 g Naturjoghurt, 200 g Schafskäse, Pfeffer und Salz, Pitabrot oder Fladenbrot, geröstet Zubereitung
Rotkohl und Lauchzwiebel fein schneiden, Paprika klein würfeln und den Jogurt unterrühren. Schafskäse zerbröseln, untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
