Tascherlsuppe

© Bild [Echt Bio.]
Rezept von [Echt Bio.]

Zutaten

1– 1,5 l Gemüsebrühe, 1 Suppengrün, 1 Packung Maultaschen (z.B. von Pasta Nuova)

Zubereitung

Das Suppengrün putzen und klein schneiden. Die Gemüsebrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen, das Suppengrün und die Maultaschen dazu geben und alles ca. 12 Min. kochen. Mit Pfeffer und Kräutersalz abschmecken und heiß servieren.

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