Sommer in der Kiste
Der Sommer ist da und mit ihm die bunte Zeit von Fruchtgemüse, Beerenobst und Co
News
Grillsaison
Es ist Grillsaison! Ob Gemüse, veganes Würstchen oder regionales Aberdeen Angus-Steak - wir haben alles für den perfekten Sommerabend!
Regionales in der Kiste
Hier erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse wir gerade von unseren regionalen Bauern bekommen.
Tipps für ein abfallarmes Weihnachfest
Schickt eure Mülltonne in den Weihnachtsurlaub! Hier findet ihr Tipps und Anregungen für abfallarme Weihnachtstage.
Oh du faire Weihnachtszeit
Schokolade, Tee und exotische Gewürze ... im Dezember landen traditionell viele weit gereiste Produkte auf unseren Tischen und Tellern. Das geht natürlich auch ohne bitteren Beigeschmack, im Einklang mit Mensch und Natur.
Ungeschwefelter Wein
Schwefel dient als Konservierungsmittel - durch moderne Methoden kann man darauf auch verzichten.
Erntezeit bei unseren Bauern
Das Gemüse unserer regionalen Bauern - frisch geerntet, auf kurzem Weg vom Umland in die Stadt gebracht und schon am nächsten Tag in eurer Kiste!
Quittegelbe Raritäten
Die "quittegelbe", duftende Frucht stand in der Antike für Liebe, Glück und Unvergänglichkeit. Im heutigen Obstbau ist sie selten geworden - zu Unrecht, wie wir finden!