Es ist wieder soweit, wir bekommen ein Rind vom Gut Peetzig. Seit 2019 können wir dir ein paar Mal im Jahr Fleisch vom regionalen Demeter-Hof bei Angermünde anbieten....
Weiterlesen … Bewusster Fleischgenuss – regionales Demeter-Weiderind
Der neue Shop läuft nicht ganz so, wie du es dir wünschst?
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Die Berliner Bären planschen aus gutem Grund so vergnügt im Neptunbrunnen: Das Hauptstadtwasser ist nicht nur besser als sein Ruf, sondern sogar richtig spitze. Das freut uns ganz besonders, da wir unserer Umwelt etwas Gutes tun, wenn wir bevorzugt Leitungswasser trinken. Hier erfährst du mehr über Berlins Wasser.
Wie wird Wasser "virtuell" und wie kommt es, dass einige Lebensmittel durstiger sind als andere? Und was bedeutet das für unseren Alltag und die Natur?
Wasser ist die Grundlage allen Lebens – gerade deshalb ist es notwendig, bewusst darüber zu entscheiden, wie wir heute und in der Zukunft mit dieser wichtigsten und zugleich immer knapperen Ressource umgehen.
Weiterlesen … Hahn vs. Flasche - Ein erfrischender Vergleich
Ich war zu Besuch bei der Naturwacht Marienfelde und habe mich mit dem Naturranger Björn Lindner getroffen.
Er und sein Team verstehen sich als Mittler zwischen Natur und Mensch.
Hast du Lust darauf, selbst Konfitüre oder ein Chutney einzukochen oder Obst und Gemüse im Glas zu konservieren?
Wenn das so ist, dann benötigst du dafür unbedingt sterilisierte Gläser. Hier zeigen wir dir, wie du richtig sterilisierst.
Weiterlesen … Gläser sterilisieren – so klappt das richtig gut