Tommette de Yenne
Tommette de Yenne - erfahrt alles über diesen besonderen Käse und wie man ihn am besten verarbeiten kann.
News
Regionales in der Kiste
Hier erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse wir gerade von unseren regionalen Bauern bekommen.
Termine und Veranstaltungen
Messen, Hoffeste und mehr - hier erfahrt ihr, was bei uns und unseren Partnern in nächster Zeit so los ist.
Das Leben isst Käse
Feinschmecker aufgepasst: Ab dem 4. März heißt es bei uns wieder vier Wochen lang Das Leben isst Käse!
Samenfeste Möhren
Bei uns sind selbst die Möhren tiefenentspannt! Hier erfahrt ihr, warum man dem aromatischen Lagergemüse keinen Stress verursachen sollte ...
Warum ist die Banane braun?
Während der Reifung wird die Stärke in der Banane in Zucker umgewandelt. Reife Bananen sind wunderbar aromatisch und enthalten mehr Vitamin C.
Fastenzeit
Einfach mal eine Zeitlang auf eingefahrene Gewohnheiten zu verzichten kann ganz neue Perspektiven auf den eigenen Alltag eröffnen...
Besuch aus Valencia
Wir haben uns in dieser Woche sehr über den Besuch von Enric Navarro y Valls gefreut, den wir im letzten Sommer auf einer Reise zu unseren spanischen Bauern kennenlernen durften.